Scopri la Milano golosa con il nostro food tour nelle migliori pasticcerie

Scegliamo sempre i migliori piatti, con l'obiettivo di far conoscere ai nostri ospiti le migliori interpretazioni della pasticceria milanese nei suoi lunghi anni di storia, dalle più antiche alle più moderne.

Lungo il nostro tour “La Milano Golosa” avrete modo di conoscere alcune delle specialità dolciarie maggiormente legate a Milano:

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• Cannoncini: dolce tipico del nord-Italia e specialmente della zona compresa tra Milano e Novara. Nel vassoio milanese della domenica è il dolce che non può mai mancare. Una fragrante pasta sfoglia, ripiena di crema pasticcera o zabaione. Proveremo il miglior cannoncino di Milano.

• Panettone: il simbolo della pasticceria milanese. Conosciuto in tutta Italia e nel mondo, il classico panettone milanese è con uvetta e frutta candita. Nel nostro tour proveremo il panettone di una storica pasticceria di famiglia, che produce un panettone artigianale di alta qualità dal 1967.

• Marron Glacé: un dolce antichissimo, semplice, ma dal grande sapore. Il marron glacé è una castagna accuratamente selezionata che viene immersa per diversi giorni prima in acqua, poi in uno sciroppo di zucchero e, infine, glassata per acquisire un sapore inimitabile.

• Pasticceria Mignon: in tutta Italia i pasticcini sono diffusi e amati. Alla domenica è usanza portare un vassoio di pasticcini quando ci si ritrova in famiglia. Di varie forme, dimensioni e colori, i pasticceri ne hanno inventati di svariati tipi ed è proprio dalla pasticceria mignon che possiamo capire l’estro e il talento di un grande pasticcere.

• Pralineria: siete amanti del cioccolato? Non potete farvi sfuggire la premiata pralineria di Milano. Dei dolcetti di cioccolato realizzati a mano e ripieni di frutta o altro cioccolato. Semplicemente irresistibili.